请选择树种: 苹果 葡萄
用户名: 密码: 【注册】
  
综合信息
您现在正在浏览: 首页 > 果业信息 > 综合信息 > 正文

中国四大名梨是哪四大?

发布时间: 2012-08-02 11:18:04   作者:本站编辑   来源: 本站原创
中 国 四 大 名 梨

一、鸭梨:

果实中大,重150—200g,倒卵形,果梗基部肉质。果肉呈现鸭头状突起。绿黄色,贮藏后呈现黄色。皮薄,近梗部有锈斑,微有蜡质,果梗先端常弯向一方。脱萼,萼洼深广。果质白色,肉质细而脆,汁多味甜,有香气,石细胞少,品质上。9月中旬至下旬成熟,果实供应期从9月至次年七月。

二、砀山酥梨

果实大,平均重270g。近圆柱形。黄绿色,贮存后黄色,果皮光滑,果点小而密。果肉白色,肉稍粗,但酥脆爽口,汁多味甜,有香气。果心小,品质上,9月上旬成熟,果实供应期从9月至次年5月。

三、莱阳梨

重220—280g,果形不整齐,梗洼处常具突起。绿色贮存后变黄,微带绿色。果点较大,深褐色,粗糙。果肉细脆,汁多,味浓甜,有微香,品质极上。9月中旬成熟,果实供应期从9月至次年2月。

四、库尔勒香梨

果实小,平均重80—100g,最大可达174g。倒卵圆形或纺锤形。果皮黄绿色,阳面有暗红色晕。果面光滑,果点小而不明显。脱萼或宿存。皮薄果肉白色,质脆,汁多,味浓甜,香气浓郁,品质上。9月下旬成熟,气调库可存12个月,品质依旧。一些引进砂梨品种,集细腻多汁的果肉无与伦比的可口味道于一体。

2.1、绿宝石:早熟品种,该品种果实圆形或扁圆形,似日韩梨果形,果形整齐,略偏斜。果皮黄绿,较美观,果肉黄白色,肉质细,汁多,石细胞团少。味极甜,可溶性固形物16.5%,是日韩梨最甜的一个品种,品质极上,在莱阳地区7月末至8月上旬成熟。自然贮藏期30天左右,是早熟梨品种中最耐贮藏的一个品种。果实供应期从8月至10月。

2.2、华山梨(花山):原产南韩,系丰水×晚三吉杂交育成。1992年选定1999年命名。果实圆或扁圆形。果皮鲜褐色、光滑、秀丽,无果锈。梗洼有五条棱沟,直达胴部,是识别该品种的主要特征。平均单果重500—600g,属大型果,幼旺树的果实,侧面常有沟槽现象。果实可溶性固形物13%左右,几乎无酸味。果心小,可食部分大。在莱阳地区8月下旬至9月上旬成熟,常温贮藏30天。果实供应期从9月至次年1月。

2.3、丰水梨:果实圆形略扁,平均单果重350—400g,果面黄褐色。果肉白,极细嫩,稍软,可溶性固性物12—14%,果汁多,味甜爽口,品质上。上市时间9月中旬至次年2月。

2.4、黄金梨:韩国育成,成熟期9月中下旬,单果重300—500g,套袋果果皮洁净,光滑,金黄透明,肉细嫩,汁多风味极佳。果实供应期从9月中旬至次年3月。

2.5、新高梨:日本品种。果实近圆形,套袋后浅黄色,果肉致密,多汁,味甜,有香气,可溶性固性物13%,平均单果重350g,最大果重750g,属大型果。成熟于10月中旬,耐贮运,果实供应期从10月至次年5月。

2.6、爱宕梨:原产日本,果实于10月上中旬成熟,平均单果重415g,最大达2100g,果实略扁圆形,果皮中厚,黄褐色,果肉白色,肉质松脆,汁多,味甜,石细胞少,可溶性固形物含量12.7%,品质上,果面光滑,果实耐贮。果实供应期从10月至次年7月。

2.7、新兴梨:果实圆形,单果重400g左右,果面褐色,果肉黄白色,肉质细嫩,脆甜,糖度达12—13度,品质上,10月上旬成熟,果实供应期从10月至次年2月。

2.8、水晶梨:韩国新高芽变,10月上中旬成熟,果高桩圆形,平均单果重450g,果前期深褐色,近成熟期渐变成乳黄色,表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人,果肉白色,肉质细嫩,多汁可溶性固形物14%,品质特优,果耐贮运,货架寿命长。果实供应期从10月至次年2月。


版权所有:山东省农业大学     联系地址:山东省泰安市岱宗大街61号     邮政编码:271018     鲁ICP备05002369号-5

最佳浏览模式:1024*748分辨率    网站保留所有权,未经许可不得复制、镜像